A La Plaine des Cafres, le restaurant Chez Guilaine propose une cuisine créole traditionnelle et métropolitaine dans un cadre convivial.
Spécialités : boucané ti jaque, baba figue, rougail morue, rougail z\'andouille, cari pat\'cochon, gâteau patate-chouchou, crème brûlée.
Endroit calme à proximité du volcan.
Restaurant ouvert du jeudi au mardi et jours fériés de 11h à 14h30 et de 18h30 à 22h. Fermé le mercredi